Корзина
186 отзывов
+380961230759
+380961230759
+380997068681
Ftech
Корзина
Щепа (ольха,бук) 4 упаковки
Щепа (ольха,бук) 4 упаковки, фото 2

Щепа (ольха,бук) 4 упаковки

200 грн./комплект

  • В наличии
  • Код: 09876
Щепа (ольха,бук) 4 упаковки
Щепа (ольха,бук) 4 упаковкиВ наличии
200 грн./комплект
Купить
+380961230759
Андрій
  • +380997068681
    Іван
  • +380638738229
    Діма
+380961230759
Андрій
  • +380997068681
    Іван
  • +380638738229
    Діма
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
У компании подключены электронные платежи. Теперь вы можете купить любой товар не покидая сайта.

Щепа для копчения Бук 

Для копчения рекомендуется использовать опилки и щепу деревьев лиственных пород: бука, ольхи, березы, дуба, очищенные от коры. Щепа хвойных пород деревьев, не подходит для копчения, так как копчености приобретают горьковатый вкус с токсичным запахом скипидара, дегтя и неприглядный вид.

Бук самый популярный тип щепы для копчения у компаний-производителей мясопродуктов. Надежно работает по всем видам оболочек. Создает оптимальный режим дымообразования, позволяющий исключить присутствие в дыме веществ канцерогенного характера, на ряду с этим получать максимально высокую органолептику продуктов копчения.

Щепа для копчения Ольха 

Для копчения рекомендуется использовать опилки и щепу деревьев лиственных пород: ольхи, бука, березы, дуба, очищенные от коры. Щепа хвойных пород деревьев, не подходит для копчения, так как копчености приобретают горьковатый вкус с токсичным запахом скипидара, дегтя и неприглядный вид.

Отлично подходит для копчения абсолютно всех продуктов. Ольховая щепа даёт чистый густой дым, при этом не оставляет горечь и кислоту на конечном продукте.

Издревле при царских дворах копчение пищи осуществляли на самой чистой породе древесины – ОЛЬХЕ.

Информация для заказа
  • Цена: 200 грн./комплект